Pandispagna o Pan di Spagna? Buon compleanno, amore :-)

09:46

Sì, lo so che fa caldo e solo l’idea di accendere il forno dà i brividi (un brivido caldo?) ma in questi giorni mio marito ha festeggiato il compleanno ed io non ho avuto il coraggio di lasciar passare inosservato questo giorno "solo" per il caldo asfissiante di questo periodo.
Allora mi sono attrezzata per preparare una torta con quello che avevo in casa (avevo pensato a una cheesecake allo yogurt, ma mi mancava qualche ingrediente ed ho dovuto desistere, quindi ho pensato che, con un po’ di coraggio e di pazienza, potevo preparargli la classica torta di compleanno, anche se non avevo troppi ingredienti in casa per decorarla come avrei voluto.
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54 commenti

  1. La prossima torta gliela devi fare a tema! :D .. bella questa ricetta, con le dosi a cucchiai non si dovrebbe sbagliare. Il pan di Spagna non ho mai osato farlo proprio perché sulla rete ho trovato ricette differenti e non sapevo quale ritenere affidabile.. della tua mi fido e il risultato è superbo. Grazie. ah! Auguri al maritozzo! ;)

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  2. Anche le mie nonne facevano il pandispagna col cucchiaio, e veniva sempre morbido e buono. tanti auguri al maritino e complimenti per la bella torta, semplice ma di sicuro buonissima

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  3. davvero deliziosa questa torta alla nocciola! il risultato del pan di spagna è davvero ottimo! tanti auguri a tuo marito!

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  4. Bellissima complimenti per il post, la torta e buon compleanno a tuo amore da parte mia!!! ciao

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  5. Bravissima che bella torta, è bello quando le ricette si tramandano di generazione in generazione.

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  6. complimenti con una pò di fantasia, hai decorato una torta squisita

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  7. la crema alla nocciola mi piace assai

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  8. ...io lo dico sempre che le ricette delle nostre nonne sono le migliori in assoluto e intramontabili...e poi visto il risultato!!! una torta fantastica, bellissima e deve essere anche tanto buona..la prossima volta proverò a fare anch'io il pan di spagna seguendo la tua ricetta!!!

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  9. oltre che carina, è molto invitante !!! ahahahahh! e a quest'ora viene sempre una certa fame !!! aahahhh!

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  10. Auguroni a tuo marito,e complimenti a te per la torta!!!
    La crema alla nocciola deve essere squisita...
    Mara

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  11. ma come è carina!! Anche io spesso preparo ricette della tradizione della mia famiglia e la maggior parte delle volte non esistono dosi ben precise calcolate con la bilancia quindi devo affidarmi come hai fatto tu ai cucchiai se non alle tazze! E devo dire che i risultati sono sempre sconvolgenti! Sarà buonissima la tua torta!!

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  12. che bontà, lo faccio anch'io così il pandispagna con la regola del cucchiaio e viene una meraviglia!!
    vorrei tanto provarne una fettina!!

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  13. YUMMY1!!!


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  14. Sembra buonissimo!!!!!

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  15. Semplicemente spettacolare...con le ricette delle nonne non si sbaglia mai, ma di sicuro la bellezza della torta è tutta frutto della tua fantasia!!!
    Grandee e tanti auguri al maritino ,-)
    IMPOSSIBILE FERMARE I BATTITI

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  16. Che golosa questa torta mi segno la ricetta e proverò a realizzarla la settimana prossima per il mio nipotino

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  17. auguri al tuo maritino, fortunatissimo direi!!!1 allora ti dispiace se questa ricetta la metto nel mio diario e faccio parte anche io della generazione che inizierà a tramandarla??troppe ricette sul pan di spagna, ne ho provate cento e più...vorreifermarmi ad una sola e la tua la promuovo, presto la sperimento e ti farò sapere

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  18. Che meraviglia questa torta!! Una vera leccornia! Una golosa sorpresa realizzata con amore! Mi sa che a breve replicherò la ricetta per il compleanno dei miei figli!

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  19. Tra poco meno di un mese sarà il mio di maritozzo a compiere gli anni, volevo una torta diversa e tu mi hai dato un ottima ricetta... ok anche le dosi e come sono dosate.. semplici .. me la segno!!!

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  20. una delizia per gli occhi... chissà per il palato... sembra facile da fare.. io farei un casino però...

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  21. complimenti per la torta, esteticamente è stupenda e chissà che buona!

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  22. fantastica ricetta te la copio per il prossimo compleanno ;) e tanti auguri a tuo marito

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  23. chissà che buono vengo ad assaggiarlo..tanti cari auguri.

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  24. Le ricette delle nonne funzionano sempre e sono sicura al 100% che questa torta piacerà tanto!!!
    mmmhhh me la sto mangiando con gli occhi :D
    Auguri al marito!!!!
    xoxo
    V

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  25. che bella dedica al maritino! bravissima, la torta è fantastica ed immagino con questo caldo....accendere il forno non sia stato facile! auguroni anche da me!

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  26. Buuoonaaaa! eh già, i vecchi metodi sono sempre i migliori! pensa che a mia suocera non serve nemmeno la bilancia...va ad occhio......per me sarebbe impossibile! almeno un cucchiaio dosatore!!!

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  27. Complimenti, con pochi ingredienti hai creato davvero un capolavoro. Tanti auguri a tuo marito e complimenti ancora per la torta, ti rubo la ricetta se posso :P

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  28. Sono specializzata nel pan di spagna... Creo torte da anni! Complimenti!

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  29. tanti auguri a tuo marito....bella torta...sai che cmq è difficile fare un buon pan di spagna..?prima mi usciva bene ora sempre basso e duro..
    proverò con la tua ricetta

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  30. io l ho sempre comprato ma con questa ricetta cerchero di prepararlo io

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  31. anche io lo faccio con il tuo metodo, funziona sempre!!!

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  32. mmmmmmmmmmmmmm che squisita e che fantasia

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  33. ma che buonaaa questa tortaaaa,anch'io ho un pò di paura a accendere il forno con questo caldo ma pensa che in tre giorni ho dovuto fare 2 torte di compleanno ero fusa ahhaahahah tantissimi auguroni a tuo marito che sono sicura sarà stato contento della buonissima torta che hai preparato,è golosissima^_^

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  34. Auguri a tuo marito e bellissima la torta , davvero molto invitante, ma soprattutto bella la ricetta, molto semplice

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  35. ohhhhhh ricorda la torta che la mia mamma mi faceva al compleanoo!!!!mi hai portata indietro con gli anni!

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  36. Tanti auguri a tuo marito e che bella la torta!

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  37. Altro che ricettina, sei stata bravissima. la presentazione poi, carinissima e allegra come questo giorno felice ed altri 100 di questi che verranno. AUGURIIIIII

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  38. che buona che dovrà essere mi attira molto la crema a nocciola devo provarci!

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  39. caspita questa ricetta te la rubo subito!le dosi con i cucchiai mi incuriosiscono!bacio

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  40. auguroni a tuo marito e complimenti per la torta, è molto bella!

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  41. Condivido su G+ questa meravigliosa ricetta e la spiegazione dettagliatissima!!! Quella crema alla nocciola deve essere fenomenale...riproverò tutto con qualche modifichina per farla senza glutine e ti farò sapere ^_^
    Chiara in Fimoland

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  42. ma che buona questa torta, sarà felicissimo tuo marito.

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  43. very beautiful cake !!!!!!!!1
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  44. cake design da quattro soldi??? questa è una Signora torta e beato tuo marito che ha avuto un dolce così buono per il suo compleanno :)
    mi segno bene la ricetta del pan di spagna, voglio prepararlo anch'io così, bravissima!

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  45. Just that's great

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  46. Complimenti per la torta deve essere buonissima , ummm!!!

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  47. TANTI AUGURI..BELLISSIMA TORTA!!

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  48. la torta mi pare buona , invitante e genuina ,per ingrassare ah ah!!

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  49. Che bontà questa torta...complimenti a te e auguri a tuo marito!

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  50. tanti auguri anche da parte mia, anche se in ritardo
    bella l'idea della decorazione della torta , devo dire che hai ottenuto un bel risultato considerando che hai usato solo ciò che avevi in casa senza acquistare decorazioni appositamente.

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  51. io lo faccio senza lievito...ma questa ricetta è da segnare!interessante il tuo blog, ti seguo!

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  52. ottima recensione cara ... gio

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  53. articolo ancora molto recente ed originale, ne prenderò spunto!

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