Linguine con canocchie e Chardonnay

22:23

Lo so, ultimamente non faccio sentire troppo la mia presenza nella sezione ricette, ma da quando sono a dieta  ammetto di cucinare meno prelibatezze e sfiziosità a casa mia, anche perchè poi mi tocca guardare gli altri che mangiano ciò che cucino…
Però arrivano quei giorni in cui mio marito torna a casa tutto soddisfatto e trionfante con un cartoccio di pesce e non posso tenere a dieta anche lui, povero…
E va bene, prendete carta e penna, oggi si mangiano linguine con le canocchie.

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31 commenti

  1. Ha un aspetto meraviglioso questo tuo primo a base di pesce con l'aggiunta di questo buon vino, devo rifarlo

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  2. Brava brava per questo piatto che si sposa eccellentemente con lo chardonnay, settesoli è una buona etichetta!

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  3. Ma che bontà:) baci

    http://denimakeup95.blogspot.it/

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  4. Che presentazione da chef!!!
    Ho sempre visto in pescheria le canocchie, ma ammetto di non averle mai provate...
    ora hai stuzzicato la mia fantasia... Ottimo abbinamento enogastronomico, complimenti :-)

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  5. Che bell'aspetto, che brava sei stata ha un aspetto deliziosissimo!

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  6. Un primo piatto favoloso e ben presentato, adoro i primi di mare ed il tuo è davvero invitante.

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  7. Ahhh che piatto!!! E che fami che mi hai fatto venire! Mi piace, mi piace anche con il tipo di vino con cui l'hai abbinato!
    Fantastico!

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  8. Che meraviglia! Adoro sia la cucina di mare che lo chardonnay, quindi complimenti!

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  9. Mamma mia che bontà!! Deve essere deliziosa questa ricettina!!!

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  10. questo è un piatto da ristorante di lusso! wow!

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  11. Questo tuo primo piatto è davvero invitante, ottimo anche l'abbinamento con lo chardonnay Settesoli

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  12. primo piatto di mare che stuzzica il mio appetito, le linguine sono il formato di pasta perfetto per questo tipo di ricette. Ottimo l'abbinamento con il vino Chardonnay. I vini Settesoli li ho sentiti nominare spesso, sempre in positivo, ma mai provati, rimedierò!!

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  13. Qui siamo davvero di fronte ad una tavola a 5 stelle, sia per il piatto che per l'indiscutibile qualità del vino imbottigliato da Settesoli.

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    1. Ciao, piacere di conoscerti :-)
      Grazie per il complimento, è vero, Settesoli è un ottimo vino!

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  14. Un piatto da leccarsi i baffi! :) Io non ho mai assaggiato le canocchie ma siccome adoro i primi a base di pesce sono sicura che mi piacerebbe molto. Ottimo anche l'abbinamento con il vino: Settesoli produce un eccellente vino siciliano.

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  15. ciao! come ti capisco..anche io sono a dieta e cucinare per il resto della famiglia diventa sempre piu' una tortura!!!! ma ogni tanto uno strappo alla regola si puo' fare ! questa ricetta è anche leggera ed un bicchiere di ottimo vino Chardonnay Settesoli allieta anche l'umore!

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  16. hanno un aspetto meraviglioso queste linguine..tra l'altro questo è uno dei miei piatti preferiti..immagino la tortura cucinare queste prelibatezze ed essere a dietà

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  17. Faccio un piatto simile ... l'unica differenza è che ci metto due pomodorini del piennolo " schiattati" :D e innaffio il tutto con altro vino, ma questo Chardonnay Settesoli lo conosco e credo ci stia decisamente meglio!! anzi .... ti rubo questa ricetta che mi sembra davvero buona... (sto sbavando sulla tastiera!) grazie ciao

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    1. Infatti l'ho specificato che, volendo, un pomodorino ci sta proprio bene :-)

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  18. questi sono piatti che fanno impazzire una genovese come me

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  19. Cibo e vino di mio gradimento, la prossima volta che li riproponi chiamami!!! I vini della cantina Settesoli li conosco bene, li compro spesso e li trovo di ottima qualità. Hai fatto un'abbinamento azzeccato scegliendo lo Chardonnay per accompagnare il tuo piatto di linguine con canocchie. E adesso ho un appetito che ti lascio immaginare!

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  20. ma che bontà divina
    brava ottima ricetta
    xoxo mini nuni

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  21. I crostacei preferisco mangiarli da soli, comunque complimenti per la tua ricetta!

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  22. Un primo piatto davvero invitante che mi stuzzica molto, proverò a seguire la tua ricetta e riproporlo sulla mia tavola. Un buon bianco completa alla perfezione il piatto!

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  23. Ecco quando hai messo tra parentesi cicale di mare..ho capito..ah ah ah perchè vedevo la foto certo ma il nome canocchie non mi diceva niente! La tua ricetta è super favolosa, anche se ho appena finito di pranzare..beh beh un certo appetito di questo piatto mi è venuto!

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  24. che piatto sontuoso deve essere anche molto ma molto buono complimenti ricetta fantastica

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  25. fantastico piatto, una ricetta molto buona ed originalissima.

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  26. bravissima hai realizzato una ricetta fantasiosa e gustosa te la rubacchio^_^

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  27. Ho già l'acquolina in bocca, io adoro le canocchie e preparate così con le linguine devono essere eccezionali! Proverò sicuramente a farle grazie dell' idea!

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  28. Complimenti un primo piatto ricco di sapori e molto gusto, poi il pesce e' ideale anche per chi e'a dieta

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  29. Un primo piatto prelibato, abbinato ad un eccellente vino siciliano... Cosa vuoi di più dalla vita? Mi auto-invito a casa tua! ;)

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